时间：2021-12-10
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2021年6月2日，中国医学科学院药物研究所孔建强课题组在journal of agricultural and food chemistry上发表题为“diacerein as a promising acyl donor in biosynthetic acetyl-coa and glycosyl esters mediated by a multifunctional maltose o-acetyltransferase from escherichia coli”的研究论文，介绍了该课题组在在乙酰辅酶 a 和乙酰葛根素的酶法合成研究取得的新进展。
乙酰辅酶a是生命体中心代谢网络的关键枢纽，也是酶促合成乙酰化天然产物的重要供体。基于现有的乙酰辅酶a合成方法存在辅因子依赖、供体不易得等问题，该课题组利用体外酶促和定向进化技术，建立了以双醋瑞因为酰基供体，麦芽糖-o-酰基转移酶（mat）体外酶促合成乙酰辅酶a的方法，最高产量可达3892.70 mg/l。双醋瑞因还可用于6′′-o-乙酰葛根素的酶法合成，最大转化率达到了94%。
孔建强研究员是论文的通讯作者。硕士生王雪凝是论文的第一作者。该论文受到国家重点研发计划(2020yfa0908000)，北京市自然科学基金 (7212183), 中国医学科学院学科发展基金(201920100801), 中国医学科学院医学与健康科技创新工程(2016-i2m-3-012,2019-i2m-1-005)项目资助。.
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